Ingredientes
- Batatas
- 2 colheres (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte em pedaços regulares, lave-as bem.
- Mergulhe em água fervente, (sem deixar ferver).
- Arrume-as nos potes esterilizados com 2 colheres (chá) de sal e a mesma água.
- Feche os vidros bem e leve-os em banho maria por 1 hora.
- Deixe os vidros esfriarem dentro da água em que foram fervidos.