Receita de Cenoura em conserva

Ingredientes

• Cenoura
• 2 colheres (sopa) de sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Lave a cenoura, tire a pele e corte em pedaços regulares.
• Mergulhe-as em água fervente por uns 10 minutos (não deixe fervê-las).
• Ponha-as em vidros com o sal, pondo a mesma água em que foi cozida.
• Feche bem o vidro e leve ao banho maria por 1 hora.