Ingredientes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho bem picado
- 2 colheres (sopa) de gordura ou óleo
- Pimenta a gosto
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em 4 partes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho ligeiramente na gordura.
- Junte os temperos e a água.
- Deixe levantar fervura.
- Acrescente as batatas e cozinhe lentamente, mexendo de vez em quando até que as batatas estejam bem macias.
Rendimento:4 pessoas
