Ingredientes
- 10 batatas grandes assadas
- 300 gr de queijo gorgonzola picadinho
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo uma xícara (chá) de leite e deixe ferver.
- Acrescente o queijo e mexa até derreter.
- Junte a maizena dissolvida em ½ xícara (chá) de leite.
- Mexa até engrossar, tempere com pimenta e sal.
- Junte ao miolo das batatas e recheie.
