Ingredientes
- 1 brócolis ninja
- 100g de queijo roquefort
- 100g de requeijão cremoso
- 100g de queijo grana padano ralado
- 120ml de creme de leite fresco
- 50g de presunto parma cortado em pedaços pequenos
- Água se necessário
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe rapidamente o brócolis em uma panela com água fervente.
- Prepare o molho derretendo em fogo baixo os queijos no creme de leite, mexendo sempre.
- Misture o presunto aos queijos derretidos.
- Cubra o brócolis com o molho e leve ao forno quente para gratinar.
- Sirva em seguida.
Dica: Se o brócolis for fervido com uma pitada de bicarbonato de sódio na água, ele ficará mais verdinho.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
