Ingredientes
- 500g de brócolis congelados
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 100g de bacon picado
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os brócolis em água fervente com o sal e o açúcar conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar.
- Adicione o alho e frite até dourar.
- Acrescente o brócolis e mexa delicadamente para não desmanchar os buquês.
- Transfira para uma travessa e regue com o azeite.
- Sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
