Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 pote de cebolinha em conserva de 300g
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 ovos bem cozidos, picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, ferva o vinho em fogo alto.
- Junte a cebolinha e mexa até aquecer e reserve.
- Em outra panela média, ferva o creme de leite em fogo alto.
- Acrescente a salsinha e a cebolinha com o vinho.
- Misture e mantenha no fogo para aquecer bem.
- Transfira para uma travessa e sirva quente com o ovo picado à parte.
Rendimento: 4 porções
