Receita de Churrasco de berinjela

Ingredientes

  • 5 berinjelas grandes sem cabo
  • 2 saquinhos de sazón tempero salada
  • 1 pote de requeijão
  • 2 bandejas de queijo em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Passe óleo na berinjela e coque inteira na churrasqueira por 4 minutos.
  • Tire da churrasqueira, corte ao meio e fure as polpas com garfo.
  • Após ter furado, coloque o tempero.
  • Adicione o requeijão e depois os pedaços de queijo.
  • Volte para a churrasqueira por aproximadamente 4 a 5 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

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