Ingredientes
- 4 abobrinhas em tiras
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 3/4 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a abobrinha com sal, pimenta e o orégamo e, por cima, coloque o viangre e o azeite misturados.
- tampe a panela e leve ao fogo médio por 2 minutos após iniciada a pressão.
- Retire do fogo, espere sair a pressão, coloque em um recipiente com tampa e conserve na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
