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Receita de Conserva de abobrinha


Avaliação: / Conserva de abobrinha5 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 4 abobrinhas em tiras
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 3/4 xícara (chá) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, coloque a abobrinha com sal, pimenta e o orégamo e, por cima, coloque o viangre e o azeite misturados.
  • tampe a panela e leve ao fogo médio por 2 minutos após iniciada a pressão.
  • Retire do fogo, espere sair a pressão, coloque em um recipiente com tampa e conserve na geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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