Ingredientes
- 4 batatas grandes cozidas
- 1 couve-flor cozida
- Leite
- 1/2 cabeça de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o alho.
- Bata no liquidificador as batatas cozidas sem casca.
- Adicione leite para ficar homogênea.
- Coloque a couve-flor cozida aos poucos.
- Ficará como um creme.
- Depois de bater tudo, coloque na panela com alho e refogue.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos