Ingredientes
- 1 couve flor
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 250g de presunto picado
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- Queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Afervente a couve flor durante 3 minutos.
- Escorra.
- Aqueça a margarina e doure a farinha de trigo.
- Junte o leite de coco e misture bem.
- Adicione o presunto, a salsa e queijo ralado a gosto.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Espere aquecer bem e tire do fogo.
- Escorra a couve flor e arrume numa bandeja.
- Despeje o creme por cima e sirva em seguida.
Rendimento:4 a 6 porções.
