Ingredientes
- 1 couve-flor pequena
- 20 tâmaras sem caroço
- 1 pé de alface
- Cheiro-verde
- Sal
- Limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem a couve-flor, coloque de molho dentro de uma vasilha com água e um punhado de sal.
- Uma hora depois, escorra, seque e passe no ralador de legumes.
- Tempere com sal, limão e cheiro-verde a gosto, e junte as tâmaras.
