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Receita de Couve flor expressa


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 maço de couve-flor
  • 1 colher (sopa) de caldo de galinha
  • 200g de presunto em fatias
  • 200g de mussarela em fatias
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

  • Em uma panela grande com água, cozinhe a couve-flor com o caldo de galinha até que ela fique macia.
  • Em seguida, faça canudos com o presunto e a mussarela e vá intercalando na couve-flor.
  • Faça uma mistura com a maionese, a mostarda e o queijo ralado e passe na couve-flor.
  • Leve ao forno para gratinar.
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