Ingredientes
- 500g de feijão-branco
- 80g de manteiga
- 1 cebola
- 1 cravo
- Salsa
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o feijão de molho na água, de véspera.
- Numa panela deite o feijão, acrescente 1 cebola inteira fincada com 1 cravo-da-Índia.
- Cubra com água fria e sal.
- Deixe cozinhar até o feijão ficar tenro.
- Escorra a água.
- Sirva quente com manteiga misturada à salsa picada.