Receita de Vagem na manteiga

Ingredientes

  • 80g de manteiga
  • Sal e salsa picada
  • 1kg de vagem

Modo de preparo

  • Limpe as pontas das vagens, retirando os fios.
  • Coloque na água fervendo com 10g de sal por litro de água, sem tampa, por 15 a 20 minutos.
  • Quando as vagens estiverem prontas, escorra-as.
  • Incorpore a manteiga e salpique de salsa picada.

Rendimento: 6 porções

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