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Receita de Feijão gordo


Avaliação: / Feijão gordo4 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 kg de feijão cozido
  • 200g de lingüiça
  • 200g de bacon, tudo frito
  • 1 cebola grande picada
  • 6 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • 6 pimentas de cheiro

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Modo de preparo

  • Numa panela com um pouco de óleo doure a cebola e o alho.
  • Acrescente os demais ingredientes.
  • Mexa bem.
  • Junte na panela com o feijão cozido, mexa e, por último, acrescente a pimenta de cheiro.
  • Deixe ferver e está pronto o feijão gordo.
Rendiemnto: 8 porções
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