Receita de Feijoada vegana especial

Feijoada vegana especial
Foto: Superbom

Ingredientes

  • 500 gramas de feijão preto cozido
  • 2 batatas doces médias
  • 2 cenouras médias
  • 25 gramas de queijo provolone Superbom
  • 5 linguiças toscana Superbom

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Corte as batatas e cenoura em cubos e leve para cozinhar até ficarem moles.
  • Acrescente o feijão e o queijo provolone cortado em cubos.
  • Corte em rodelas transversais as linguiças e grelhe-as até dourar.
  • Acrescente as linguiças à feijoada e sirva quente.
  • Arroz branco, farofa e couve refogada são ótimos acompanhamentos.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

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