Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de mandioquinha cozida e espremida
- 1 xícara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Com o auxílio de 2 colheres (sopa), faça bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
