Ingredientes
- 3 pepinos sem casca e semente
- 330 ml yogurte natural
- 220 ml caldo de legumes
- 20g folhas de hortelã
- 2 colher (sopa) de dill
- 1 colher (sopa) de suco de limao
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta
Crouton
- 1 xicara (chá) de cubinhos de pão italiano bem pequenos
- 1 colher (sopa) de Mostarda Maille Sauternes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Processe tudo e deixe na geladeira por no mínimo 1 hora, reserve.
Crouton
- Regue os cubinhos de pão com azeite misturado na mostarda SAUTERNES e doure no forno.
