Receita de Gaspacho espanhol

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 3 tomate maduros
  • 1 pepino
  • 1 pimentão
  • 2 dente de alho
  • 1 cenoura
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal
  • 3 copos de água fria

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Leve à geladeira.
  • Sirva frio com pão.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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