Receita de Hambúrguer de quinoa diferente

Hambúrguer de quinoa diferente
Foto: Jasmine Alimentos

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de quinoa real em grãos orgânica da Jasmine, cozida
  • ¼ de xícara (chá) de aveia em flocos finos sem glúten
  • 1 colher (café) de páprica defumada
  • 1 colher (café) de páprica picante
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de sal
  • 1 cebola pequena ralada 

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes exceto a aveia em flocos finos, que deve ser adicionada aos poucos, até que a massa desgrude da sua mão.
  • Molde os hambúrgueres e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  • Na metade do tempo vire os hambúrgueres para que doure do outro lado. 

Dica: Escolha o pão e acrescente queijo (de preferência vegano ou sem lactose), folhas de alface, rodelas de tomate e de cebola.

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