Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida
- 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 clara de ovo
- 1 colher (sopa) de cenoura ralada
- 3 fatias (raladas) de abobrinha
- ½ colher (sopa) de hortelã
- ½ colher (sopa) de salsinha
- 2 azeitonas verdes (a gosto)
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale a abobrinha e a cenoura.
- Depois, pique a azeitona, a salsinha e a hortelã.
- Em uma tigela, mexa todos os ingredientes, até formar uma mistura homogênea.
- Depois, molde-os no formato dos hambúrgueres.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe-os dos dois lados, até ficarem dourados.
- Sirva em seguida.
