Ingredientes
- 4 jilós (tamanho médio a grande)
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado grosso
- Tempero a gosto
- Gordura para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos.
- Misture a farinha de trigo.
- Fatie o jiló e passe nesta mistura de ovo.
- Passe o jiló no queijo.
- Frite em gordura quente.
