Receitas > Legumes e Verduras > Legumes glaçados


Receita de Legumes glaçados

Avaliação: / 1 votos
PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 3 cebolas, em gomos
  • 4 cenouras pequenas, em rodelas
  • 2 abobrinhas italianas, em rodelas
  • 1 pimentão vermelho, em rodelas
  • 1 pimentão amarelo, em rodelas
  • 300 g de vagem picada
  • 2 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN Vermelho
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Para glaçar

  • 50 g de manteiga sem sal
  • 3 colheres (chá) de açúcar
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN Vermelho

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a cebola, a cenoura, a abobrinha, os pimentões, a vagem, a água, o sal e o Tempero SAZÓN.
  • Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos, deixando os legumes "al dente".
  • Retire da panela e reserve.
  • Prepare o glaçado: em uma frigideira, derreta a manteiga, o açúcar e o Tempero SAZÓN.
  • Adicione os legumes reservados e glaceie por 5 minutos.
  • Sirva como acompanhamento de carnes assadas.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Adicionar ao meu livro de receitas

Experimente também


Berinjela ao forno

Legumes e Verduras

Repolho refogado

Legumes e Verduras

Feijão tropeiro mineiro

Legumes e Verduras

Abobrinha gratinada

Legumes e Verduras

Batata calabresa

Legumes e Verduras

Relacionadas

Comentários

Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

Envie sua receita

Veja também

© 2007-2016 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso Versão celular