Receitas > Legumes e Verduras > MC fritas

Receita de MC fritas


Avaliação: / MC fritas1 votos PiorMelhor 
Por Berenice

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Descasque as batatas e deixe de molho na água.
  • Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver.
  • Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos.
  • Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento (por 3 minutos).
  • Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma.
  • Congele em aberto.
  • Depois de congeladas, coloques-as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador.
  • Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem douradas.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso