Ingredientes
- 250 g de carne macia.
- 3 a 4 abobrinhas raspadas e cortadas em rodelas.
- 1 cebola grande picada.
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
- 2 ou 3 ovos.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Moa a carne.
- Doure a cebola na manteiga e junte a carne para refogar.
- A seguir, junte as abobrinhas, mexendo sempre.
- Quando estiver bem misturado, tampe a panela.
- Deixe cozinhar em fogo brando.
- Antes que a abobrinha esteja cozida, quebre os ovos sobre a mistura.
- Deixe completar o cozimento.
