Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão-fradinho demolhado
- 1 chuchu descascado e cortado em cubos (ou outra verdura parecida)
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- Pimenta malagueta em rodelas a gosto
- Sal a gosto
- Folhas de curry (um punhado)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão-fradinho em água e sal.
- Junte a pimenta malagueta e as folhas de curry.
- Deixe cozinhar destampado para que o líquido evapore.
- Quando começar a amaciar, coloque o chuchu e deixe em fogo baixo.
- Adicione o leite de coco.
- Deixe abrir fervura.
