Ingredientes
- 2 latas de palmito
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola
- 1 molho de salsa picada
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire o palmito da lata, lave-o e passe-o no suco de limão.
- Corte em fatias ao comprimento, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca.
- Frite em azeite quente.
- Sirva enfeitados com salsa e cebola picada.