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Receita de Pepinos com creme


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Por Celina Ribeiro

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Pimenta do reino e sal à gosto
  • 2 pepinos grandes ou 3 médios

Modo de preparo

  • Misture bem o creme de leite como suco de limão, o sal, a mostarda e pimenta do reino à gosto.
  • Descasque os pepinos e corte-os em rodelas e tempere com sal a gosto.
  • Arrume as rodelas em um prato, cubra com o creme e sirva a seguir.

Rendimento:6 porções

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