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Receita de Surpresa de mandioca


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1kg de mandioca cozida em pedaços
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 200grs de queijo muzzarella ralado

Modo de preparo

  • Coloque a mandioca em um refratário médio.
  • Tempere o creme de leite com sal e pimenta e espalhe sobre a mandioca.
  • Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno alto, pré aquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:6 porções

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