Ingredientes
- 8 cenouras cortadas em rodelas de 0,5cm
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/4 colher (chá) de sal
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira de borda alta, refogue a cenoura na manteiga, mexendo sempre por 2 minutos.
- Adicione o sal, mexa novamente e diminua o fogo.
- Acrescente o suco de laranja e o mel, misturando para que fique totalmente dissolvido.
- Cozinhe com a frigideira tampada por 25 minutos, ou até as cenouras estarem macias.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 2 minutos
Dificuldade: Fácil
