Receita de Bolo de mel integral

Ingredientes

(Ciclo Bolo)

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 3/4 de xícara (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • Noz-moscada a gosto
  • Raspas de limão
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  • Acrescente na forma da máquina de pão todos os ingredientes, exceto o bicarbonato, iniciando pelos líquidos e depois os secos.
  • Programe o ciclo Bolo e assim que a massa estiver homogênea acrescente o fermento e deixe o ciclo terminar.

Dica: Se desejar pode cobrir com chocolate derretido.

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