Ingredientes
(Ciclo Amassar/Massa)
- 2 copos de farinha de trigo especial
- 2 copos de farinha de semolina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 4 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicione todos os ingredientes na ordem acima.
- Recoloque a forma de assar na Máquina de Pão.
- Selecione o ciclo recomendado.
- Feche a tampa e pressione o botão Iniciar/Ligar.
- Quando a massa estiver pronta, retire da forma e coloque em uma superfície lisa coberta com uma fina camada de farinha de trigo.
- Enrole a massa e corte em tiras finas.
- Cozinhe as tiras em água fervente de 10 a 15 minutos.