Ingredientes
(Ciclo Bolo ou Ultra-Rápido)
Tamanho: 900g
- 1 xícara (chá) de mel
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 75 g de manteiga sem sal amolecida
- 1 colher (chá) de cravo moído
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de anis em pó (pode ser substituído por erva-doce)
- 1 colher (chá) de noz-moscada
- 1 colher (chá de café solúvel
- 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
- 3 colheres (sopa) de licor de chocolate
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de cerveja branca em temperatura ambiente e sem espuma
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na máquina e programe o ciclo, se desejar programe no ciclo massa/amassar e depois despeje a massa em uma forma ou tabuleiro e asse em forno convencional.
