Ingredientes
- 500 g de massa búzios (conchinha)
- 4 tomates maduros e picados
- 1 dente de alho picado
- 1 caixa de poupa de tomate
- 250 g de calabresa defumada e sem pele
- 2 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho no azeite, depois acrescente o tomate e a polpa de tomate e deixa cozinhar por 10 minutos.
- Acrescente a calabresa picada e o manjericão.
- Leve a massa ao fogo, em água fervente, por 5 minutos, escorra, coloque a massa no molho e misture.
- Deixe cozinhar mais um pouco.
- Ponha mais azeite depois que estiver pronto.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos