Ingredientes
- 1 xícara (chá) de manjericão picado
- 500g de espaguete cozido “al dente”
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 4 colheres (sopa) de castanha-de-caju moída
- 2 colheres (sopa) de tahine
- 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
- 2 colheres (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque o manjericão,a cebolinha e a salsinha em seguida coloque a castanha de caju, mexendo e apertando com uma colher.
- A seguir,acrescente o tahine, o azeite e o sal, misture bem.
- Coloque o macarrão cozido em um refratário, em seguida cubra com o molho.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos