Ingredientes
- 2 colheres (chá) de raspas de casca de limão
- 2 colheres (sobremesa) de cebola picada
- Raspas da casca de 1 limão
- 1 colher (sopa) de limão
- 200g de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500g de macarrão tipo fettuccine
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola na manteiga, em fogo médio.
- Junte o limão, as raspas, o creme de leite e ferva por 2 minutos, mexendo.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe o macarrão fettuccine conforme as instruções da embalagem e escorra.
- Polvilhe com queijo parmesão e junte o molho ainda quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
