Ingredientes
- 500 g de macarrão fettuccine
- 1 lata molho de tomate pelado
- 200 g de bacon
- 400 g de linguiça suína
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente por 8 minutos com uma colher (chá) de sal.
Molho
- Pique em pequenos cubos a cebola, alho e cenoura e refogue com azeite.
- Acrescente o bacon e a linguiça só com o interior, sem a capa da linguiça. Deixe bem picadinho e misture até deixar o bacon e linguiça prontas.
- Adicione o molho de tomate e deixe terminar de refogar e incorporar ao molho.
- Conserte o sal se necessário.
- Sirva o molho sobre o fettuccine.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
