Ingredientes
- 500g de massa folhada fresca, gelada
Recheio
- Doce de marmelo ou maçãs em fatias
- 1/2 xícara (chá) de água gelada
Cobertura
- 1 clara
- Algumas amêndoas em lascas
- Açúcar refinado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a massa folhada com ajuda de um rolo na espessura de 1/2 cm.
- Coloque o recheio e dobre dando formato de uma banana real.
- Arrume-os em tabuleiro molhado com água gelada.
- Pincele clara e espalhe algumas lascas de amêndoas na superfície de cada um.
- Polvilhe açúcar refinado e leve ao forno para assar em temperatura de 200º.
