Ingredientes
- 1/2 Kg de carne moída
- 2 cebolas cortadas em gomos
- 2 cenouras em tirinhas
- 3 dentes de alho
- Molho de soja
- 2 colheres (sopa) de catchup
- Molho de ostra(opcional)
- 1 1/2 litrode água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de 200 g de harussame (macarrão de feijão)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a carne moída,junte o alho,cebola,cenoura.
- Tempere com o molho de soja,molho de ostra, catchup.
- Adicione a água e amido misturados,deixe encorpar.
- Reserve.
- Cozinhe o harussame em água como macarrão,escorra e passe em água corrente.
- Misture ao refogado.
