Ingredientes
- 3 abobrinhas
- 500g de ricota
- 1 maço de espinafre
- 3 ramos de manjericão
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as abobrinhas com o Spiralizer Mondial usando a lâmina de spaghetti.
- Em uma travessa ou assadeira, faça camadas intercaladas com a abobrinha, ricota esfarelada e folhas de espinafre, lembrando de temperar com azeite, sal, pimenta e folhas de manjericão a cada nova camada, até terminar.
- Leve ao forno já preaquecido em 180º até que comece a dourar levemente e as abobrinhas estarem cozidas e macias.
Rendimento: entre 3 a 4 porções
Tempo médio de preparo: até 30 minutos
