Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 500g de tomate seco picado
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de creme de arroz
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacote de massa para lasanha cozida (500g)
- 1kg de queijo branco em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo, a cebola, o alho e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até dourar.
- Acrescente o tomate seco e refogue por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o leite com o creme de arroz dissolvido, sal, pimenta e misture bem.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
- Em uma fôrma média, alterne camadas de massa, molho e queijo em cubos até terminarem os ingredientes.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos