Ingredientes
- 1 pacote de macarrão de sua preferência
- 3 abobrinhas médias raladas
- 1 lata de creme de leite
- 1 pedaço de 250 g de queijo gorgonzola
- Temperos a gosto
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Refogue em azeite as abobrinhas raladas com temperos de sua preferência (sal, alho, cebola, pimenta-do-reino).
- Bata no liquidificador o queijo gorgonzola com o creme de leite.
- Junte esse creme às abobrinhas e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo.
- Cubra o macarrão com esse molho e salpique parmesão ralado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
