Receita de Pão integral de milho, soja e linhaça

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de fubá de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de soja
• 2 colheres (sopa) de linhaça
• 1/2 copo de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture o fermento ao leite morno, até dissolver, depois misture o açúcar, sal e margarina.
• Inclua as farinhas e misture tudo, sove a massa.
• Espere 1 hora, até que a massa dobre de tamanho, depois enrole os pães e asse em forno à 200º.
• Fica com gostinho de pão de milho.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 180 minutos