Ingredientes
- 1/2kg de macarrão
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 2 pacotes de queijo ralado
- 300g de presunto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em bastante água.
- Doure a cebola na margarina, junte a farinha dissolvida no leite, tempere com sal e pimenta, misture bem até ficar consistente.
- Acrescente o queijo e o presunto picado.
- Escorra o macarrão, passe para uma travessa refratária untada.
- Espalhe por cima o creme e leve ao forno para gratinar.
