Ingredientes
- 2 litros de água fervendo
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete
- 4 colheres (sopa) cheia de margarina
- 2 colheres (sopa) cheia de queijo parmesão ralado
- 250 g de presunto fatiado e picado
- 200 g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
- 1 pacote de sopa ou creme de aspargos
- 600 ml de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão com pouco sal em 2 litros de água fervendo até que fique macio.
- Reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, dissolva a sopa ou creme de aspargos em 600 ml de leite frio e prepare segundo instruções do fabricante.
- Reserve
- Em uma frigideira frite o presunto em 2 colheres (sopa) de margarina.
- Reserve.
- Na travessa em que irá servir coloque o macarrão escorrido e misture as 2 colheres (sopa) de margarina restantes e o queijo parmesão ralado, acrescente a sopa ou creme de aspargos e misture.
- Cubra com o queijo mussarela e leve ao forno para gratinar durante 20 minutos à 180°C.
- Sirva quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
