Receita de Macarrão com curry

Ingredientes

  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 colher (chá) de curry
  • 2 maçãs ácidas, descascadas e cortadas em cubinhos
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 250g de macarrão (tortinho ou penne) cozido erm água e sal

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque 1 xícara de chá de água e dissolva o caldo de galinha.
  • Junte o frango, o extrato de tomate, o curry e as maçãs.
  • Deixe cozinhar até ficarem macias.
  • Retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Despeje sobre o macarrão cozido e sirva a seguir.

Rendimento:4 porções

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