Ingredientes
- 600 g de mussarela
- 700 g de presunto
- 1 pacote de espaguetti
- 150 g de queijo ralado
- 2 latas de molho de tomate
- 1/2 litro de molho branco (ver em molhos e cremes)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela com água fervente, sal e um fio de azeite ou óleo cozinhe o macarrão.
Montagem
- A montagem inicia-se depois que o macarrão estiver frio.
- Acrescente na massa,molho vermelho e 50 gramas de queijo ralado, para ele ficar sequinho.
- Cubra uma travessa com molho branco.
- Reserve.
- Pegue uma fatia de presunto e uma de mussarela, coloque o macarrão, enrole e coloque sobre o molho branco.
- Jogue o restante do molho vermelho por cima, o queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar.
Dica
- Pode substituir o presunto por lombinho