Receita de Nhoque ao molho funghi

Ingredientes

  • 500 g de nhoque (ou massa de sua preferência)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 g de funghi
  • 1 cebola média
  • 100 g de bacon
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque o funghi na água para hidratar.
  • Frite o bacon e a cebola bem picadinhos, junte o funghi hidratado picadinho e o caldo de carne.
  • Junte uma xícara (chá) da água que serviu para hidratar o funghi e uma caixinha de creme de leite.
  • Deixe engrossar naturalmente.
  • Junte ao nhoque e decore com salsinha bem picadinha.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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