Receita de Nhoque au gratin

Ingredientes

  • 1 receita de nhoque com farinha (confira receita no item Massas)
  • 1/4 litro de creme de leite
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Preparea receita de nhoques com farinha e coloque-os em camadas em uma forma refratária.
  • Bata o creme de leite com os ovos e o sal.
  • Despeje sobre o nhoque.
  • Salpique com o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno moderado, pré aquecido, e asse durante uns 20 minutos até que dourem.

Rendimento:4 a 6 pessoas

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